焼肉は神奈川県、湘南台駅周辺の炭火焼肉えのもと | メニュー

・キムチとナムルの盛合わせ
・チョレギサラダ
・牛タン塩
・和牛カルビ
・牛ハラミ
・和牛中落ちカルビ
・野菜の盛合わせ
・角切りロース
・豚ロース
・鶏せせり
・石焼ビビンパ

・アイスクリーム

・キムチとナムルの盛合わせ
・チョレギサラダ
・牛タン塩
・和牛岩塩カルビ
・和牛中落ちカルビ
・野菜の盛合わせ
・豚ロース焼きしゃぶ
・特撰和牛2種盛合わせ
・ホルモンMIX
・石焼ビビンパ

・アイスクリーム

・キムチとナムルの盛合わせ
・チョレギサラダ
・極上タン塩と厚切り上タン塩
・本日の和牛3種盛り
・野菜の盛合わせ
・さっぱりサンチュ
・極上和牛ヒレ
・選べる〆の石焼ビビンパor冷麺

・アイスクリーム

※飲み放題のみのご利用は4名様からとさせて頂き、原則人数分飲み放題を付けて頂きます。
しかし未成年の方は単品でソフトドリンクをオーダーして頂く事が出来ます。未成年の方·ドライバーの方へのお酒は提供出来ません※

●仕入れの都合上やむを得ず変更させて頂く場合が御座います●詳しくはスタッフまでお尋ね下さい

・カルビ・ハラミ・角切りロース・中落ちカルビ

・岩塩カルビ・鶏もも・ゲタカルビ・豚ロース

・極上タン塩・極上カルビ・ハラミ・鶏せせり・牛ホルモン

・牛ホルモン・牛ハツ・牛レバー・豚コブクロ

写真は一例です。
価格·量·盛合せの内容等は、お近くのスタッフにお尋ね下さい。
本日仕入のおススメなども御座います。

1本から約10cm·60gしか取れない貴重な部位です。

薄くスライスすることで独特の食感を生み出します。
おつまみにもご飯のお供にも最適です。

みなさんご存じ牛の舌です。焼肉のスタートには定番の牛タン塩。
レモンとの相性は抜群です。
まずは牛タン塩からスタートしましょう!

レモンに次ぐ相性抜群のねぎを細かくカットしました。
焼いてからねぎを乗せても、乗せてから焼いてもお好みで
お召し上がりください。

牛タンの喉に近い部分である「タン元」を大胆に使用。
タンなのに火があがる!?事も御座います。
そんなタンを是非ご賞味あれ。

「タン元」を大胆に分厚くカットいたしました。
厚さだけでなく柔らかさも厚切り上タン塩の魅力の一つです。
普通のタン塩に飽きたら是非ともこちらへ。

包丁をタンの半分まで入れ、ねぎを「具」のようにして入れ込みました。
食べる時は爪楊枝を外してお召し上がりください。
食べたらファンになる事間違いなし。

和牛本来の甘みを存分に感じることが出来るのがカルビです。
より美味しくお召し上がりいただくため、手切りにこだわりました。
ご飯にぴったりの特製揉みダレでの味付けです。

お酒にも、もちろんご飯にもピッタリのお肉です。
ピンクロックソルトを含む数種類のブレンド塩で味付けしたこだわりの逸品です。

自家製の味噌揉みダレなので他では味わえません。
甘口なので白米によく合い、ご飯がススムススム!
3種類の味付けのカルビをコンプリートしてみてはいかが?

「骨山」を開かずに一口大の大きさにカットしたものがゲタカルビです。
中落ちカルビとは違い塩でのご提供となります。同じ部位なのにカットが違うと全く別物のお肉の食感を味わい下さい。

「骨山」・「リブフィンガー」と呼ばれる部位を整形し開きました。
ジューシーで噛めば噛むほど旨みと肉汁が溢れ出ます。
当店でも人気のある商品です

極上を味わうなら、まずはコレ!
炎があがること間違いなし!しかし旨いことも間違いなし!
わさびと一緒に食べればあなたも焼肉通!

約12kgからなるモモのお肉「シンタマ」を丁寧に整形し、そこから採れる芯々ロース。さっぱりと、そして深い肉の旨み。
焼き過ぎると固くなります。焼き過ぎに注意です。

その名の通り角切りのサイコロ状にカットしました。
厚切りのサイコロなので、噛めばロース本来の肉の深い旨みを楽しむことができます。

程よいサシっ気と、和牛独特の脂の旨みを実感できます。
本来醤油ベースの揉みダレですが、特製塩で召し上がるのも通。
どちらにせよ、全く隙のないお肉をお召し上がりください

●●ご存じハラミは当店でも人気No.1のお肉といっても過言ではありません!

また、赤身のイメージの強いハラミですが意外や意外、お肉なのをご存じでしたか?ハラミは内臓なんですよ!

こちらも人気のお肉の一つです。
自家製揉みダレで味付けし、甘めの味噌とジューシーなハラミの相性は抜群です!是非一度ご賞味あれ!

ハラミと特製塩のコラポが現いたしました。
見た目以上に柔らかい食感と、岩塩ならではの深い甘みを十分に楽しんでいただけると思います。

お肉と切っても切り離せない関係にあるのがサンチュ
お肉のお供に、今回はおススメの食べ方をご紹介致します。
みなさまもコレっ!と言う食べ方を見つけてみてはいかが?

サンチュ＋韓国のり＋豚カルビ＋センナムル＋サンチュ味噌

サンチュ＋韓国のり＋豚カルビ＋キムチ＋サンチュ味噌＋スライスにんにく

サンチュ＋韓国のり＋ハラミ＋センナムル＋サンチュ味噌＋キムチ＋●●

昔から愛され続けるホルモン。
新鮮でプリプリの脂がたっぷりなものを吟味して仕入れております。
炎が上がりやすいのもその証拠。食べたらファンになること間違いなし!

近年の辛ロブームに乗かって、ピリ辛に仕立てました!
女性にも大人気で、大変支持を頂いてるこのホルモンを是非一度お試しあれ!

ピリ辛ホルモンにも引けを取らない人気の塩ホルモン。
ホルモンを塩で、尚且つレモンでだと!?邪道だ!
と思ったそこなあなた!やみつきになりますよ!

「マルちょうと違うの?」とよく聞かれますが、マルちょうは小腸、一本ホルモンは大腸を使っております。約20センチもあるのでお好みのサイズにカットして食べられるのが一本ホルモンの最大の魅力です。

栄養素の宝庫ともいわれるレバーです。ご存じ貧血予防や、肌荒れ防止効果の高いビタミンB2、美肌効果や美白効果も期待できるそうです。
レバーを食べて、美しく・健康になりましょう。

牛の心臓で「ココロ」などの別称もあります。
主に消化と精神のビタミンとされる「ビタミンB1」が豊富です。
根強い人気のハツをどうぞ。

コリコリの食感が堪らなく、いくらでも食べられそうな豚コブクロですが、実は低脂質、低カロリーで要チェック食材でもあります。
何か食べたいけどお肉はいいかなあ。と言う方におススメです。

見た目のインパクトもさることながら、柔らかく、噛めば甘い適度な脂と歯ごたえが特徴のホルモンの王道。
焼くと炎があがるので消しながら焼いてくださいね!

独特のコリコリとした食感に元々ファンは多いミですが、当店のミノは自慢の岩塩で味付けし、レモンでさっぱり召し上がって頂くのをおススメしております。味噌などのお好みでご提供することもできますよ!

ホルモン(内臓)の中で最も低カロリーで尚且つ鉄分(貧血予防に効果がある)を多く含んでいるのが千枚です。
焼きあがった後よくタレに絡み、おつまみにも最適です。

ホルモンの種類をより多く食べたいお客様へ!
ホルモンSETを作りました!
牛ホルモン・牛レバー・牛ハツ・豚コブクロの4点盛り!
(仕入れ状況により内容の変更も御座います。)

多数の料理にも用いられる事が多いとても身近な鶏ももですが、毎ってはいけません。タンパク質·カリウム·リン·ビタミンB1等々たくさんの栄養素が詰まっていますよ!お子様にも良いですね!

豚トロ同様、間違いなく合う!バジルっ!
普通に飽きたらこんな変わり種に挑戦してみるのもいいかもです。
百聞は一見に如かず、まずはオーダーしてみましょう!

コロコロした膝のナンコツではなく、ササミに挟まれているナンコツです。
あのコリコリはナンコツ好きにはたまらない食感です!
たまぁ~にササミが付いてます。ほんとに少々…笑

程よい歯ごたえと、噛めば噛むほど溢れ出る肉汁が食欲を掻き立てる事間違いなし!ファンが多い鶏せせりを食べてあなたもファンになってくださいな!

独自の食感がクセになる砂肝。お茶の間でお酒のおつまみとして並ぶことも多いです。しかし!食卓に出る砂肝は大半が炭火焼ではありません。炭火の力を信じよう。

豚バラ肉、通称三枚肉と呼ばれる部位を使っております。
赤身と脂肪が層になっているので非常に炎が上がりやすいですが、一度口に入れると脂の甘みが口いっぱいに広がります。

キメ細やかで、肉質も柔らかいのが特徴です。脂身の部分も非常に甘みがあります。大判でのご提供になりますのでみなさまでワイワイ焼いてお召し上がりください。

豚ロースを薄くスライスして、焼きあがりましたらポン酢にサッっとくぐらしてお召し上がり頂きます。シンプルながら多くのお客様からリピート頂いている人気の商品です。

今や人気のトントロですが、豚のどこの部位かは意外と知られていません。
正解はネック(首)なのです。老若男女に愛されている豚トロの部位の位置も把握できたので、いただきましょう!

オリジナルバジルソースで頂く豚トロもまさに絶品でリピート間違いなし!脂身の甘みで、ご飯にはもちろんお酒·ワインにもピッタリ合ってしまうので不思議なものです。

みなさん!当店の豚ナンコツを食べた事はありますでしょうか?
これを機に出会ってみませんか?
ハマったら抜け出せなくなること間違いなし!?

お肉と一緒に野菜も食べられる。女性の強い味方が登場致しました!
これを食べれば罪悪感がなくなるはず!
サムギョプサルはみなさまを応援しています。

ラインナップ：かぼちゃ·たまねぎ·さつま芋·にんじん·長ネギ
量を増やしたり、減らしたりの変更がある場合はお近くのスタッフにお申し付け下さい。出来る限り対応させて頂きます。

ラインナップ：えのき·しいたけ·しめじ·エリンギ
こちら量を増やしたり、減らしたりの変更がある場合はお近くのスタッフにお申し付け下さい。出来る限り対応させて頂きます。

ラインナップ：かぼちゃ·たまねぎ·さつま芋·にんじん·長ネギ
好きな野菜をたくさん召し上がって下さいね!

にんにくの粒とキノコの千切りをホイル焼きに。
上手く焦がさないように中で転がしながら、揚げにんにくのようなイメージで作りあげてください。成功を祈ってます。

一番上の写真のように周りを焼いてください。焦がしすぎても皮がある程度守ってくれます。その後はやけどに注意しながら軍手を使って剥きましょう。後は希望を胸に食べるだけです。

ご来店された半分くらいの方にご注文されている人気者!
特製の塩をメインにした味付けで衝撃的なインパクトを与えます。
お肉にピッタリのサラダはもうサイドメニューじゃありません!

当店のシーザードレッシングはあるものを加えています。
これがわかった方にはシーザーサラダを一年分差し上げたいくらいです。笑
食べて是非とも正解を引き出して頂きたいです。

お肉のお供のサンチュに飽きた方必見!
ネギサラダと一緒にお肉を食べる!と言う革命を経験して下さい!
あなたの焼肉の概念が変わる、そんな一品です。

キャベジンと呼ばれるビタミンUを含んでいます。胃腸の粘膜を
修復したり、胃酸の出過ぎを防ぐなどの効果があります。
自家製お味噌で召し上がれ!味噌はお代わり自由!

どんな状態のお口もさっぱりさせてしまうトマトです!
リコピンで注目されたトマトです!
口当たりの良いサイズでカットしたトマトです!

なんだかんだお肉のお供はサンチュです!
これでお肉が何枚でもいけてしまうこと間違いなし!
お好みの食べたかでいくらでもいっちゃいましょう!

自家製の味噌揉みダレで味付けしました。
昔懐かしのお祭りの屋台に来たような芳ばしい香りに辺り一面包まれます。
あの頃の少年の気持ちに戻った、そんな夜です。

外はカリッと、中はジューシーに焼き上げるにはしっかり時間をかけてコロコロ転がしながら焼くことが重要です。
炭の火力が強いので焦がさないように注意して下さい。

リピーター続出の骨付きソーセージ、通称「骨ソー」。
キムチ風に味付けしたもの。でした!正解しましたでしょうか!?
他店じゃなかなか味わえないこの味を是非!

真ん中にチーズが入ってるわけじゃあございません!
細かなチーズがまんべんなく散りばめられているのです!
でも焼きたては熱々なのでご注意を!

まんべんなく食べたい!そんなあなたの期待に応えます!
人気のソーセージを盛合せにしました。
火傷と喧嘩にならないようにだけご注意下さい。

取り合えずキムチ!から始まる焼肉も多いと思います。
お肉の前に摂取すると、唐辛子に含まれている「カプサイシン」という成分が脂肪を燃焼させたりと良い事尽くしです。

大根を辛く漬け込んだものです。キムチと同じくらいの人気者!
一番初めのご注文じゃなくても頼まれる事の多い一品です。
ただのカクテキと言ってもあなどってはいけませんよ!

キムチ·カクテキは辛い味付けですが、こちらのオイキムチは唯一辛くはありません。お子様でも十分召し上がって頂けます。
箸休めにもってこいのオイキムチなのでした。

とりあえずキムチ!と肩を並べるであろう「とりあえずキム盛り!」やはり焼肉には外せません。3種の違った味を楽しめるのも魅力です。
足りない場合は単品でどうぞ!

自家製で自慢のナムル。当店のナムルは種類とバリエーションも
豊富にご用意いたしました!手作りで自慢のナムルをご賞味下さい。
また、もやしナムルのみなどのご注文も承っております。

程よい辛さがクセになるチャンジャですが、一体これはどこの、何なのか
疑問に思ったことはないでしょうか?正解は鱈(タラ)の胃を塩漬けし、
キムチ風に味付けしたもの。でした!正解しましたでしょうか!?

意外と焼肉屋とは無縁 !? と思われがちなイカの塩辛ですが、キムチを漬ける時に使ったりと大活躍なのです!
もちろんご飯にもピッタリなんですけどね!

焼肉えのもときっての人気者!!
この店に来たら98%のお客様が頼んでいるとかいないとか。
あなたも98%の一員になってはいかがでしょうか!?
酢もつは最強～♪

これを一口飲めば落ち着く事間違いなし!
ごま油の風味豊かなスープを召し上がれ。

優しいスープの本性はたまごスープでした。
今まで黙っていてすいませんでした。

「肉を食いすぎた、しかし米はいらない」そんなあなたに朗報です。
そうです、野菜スープです。

「コム」とは「長時間煮込む」・「タン」とは「汁物」
そりゃ旨いわけだ!

当店では「愛情」と書いて「カルビスープ」と読みます。
あなたの大切な人にカルビスープを薦めてみてはいかが?

辛さ・旨さ・甘さが揃った時、ユッケジャンが完成します。
さあ頼もうユッケジャン!

〆には冷麺!と決めてご来店頂いてる方も多いと思います。
期待を絶っつつ対に裏切らない冷麺、あります。ここに。

スープの衝撃もさることながら、うどんの衝撃も凄まじいことになっております。ご自身の舌でご確認下さい。

相も変わらず、スープの衝撃もさることながら、うどんの衝撃も凄まじいことになっております。ご自身の舌でご確認下さい。

※ハーフサイズの場合は200円引きのお値段です。※
※お写真の商品のサイズはいずれもフルサイズです。※

程よい塩気と風味でご飯が何杯でもいけちゃう韓国のりです。
お子様にも大人気な韓国のりを是非!

ご飯の上に6種類のナムルと風味豊かなきざみのりを乗せました。
スタッフのみんなも具沢山ピビンパが大好きです!

甘めのユッケとビビンパの相性は抜群!混ぜて食べれば至福の時へあなたを誘うでしょう。
※フルサイズのみのご用意となります。※

石鍋を温める事5分、芳ばしい匂いと共に完成します。
腕利きのスタッフがお混ぜいたしますのでご安心を!

最も人気のこの商品!混ぜた後のお焦げのうまさは他では味わうことができません!
※フルサイズのみのご用意となります。※

8時間煮込んだ、愛情たっぷりのカルビクッパ!自信があります!
牛脂のスープで作るこのクッパはどこにも負けません!

味噌ベースのスープでウマ辛!の一言!一口であなたの舌をうならせ、スプーンが止まることはないでしょう。

白濁のコク深いスープ。にんにくが効いた優しいクッパに仕上がっています。明日の活力にコムタンクッパ!

牛脂のスープで優しく仕上げました。フワフワのたまごが一日の疲れを癒す。そんなたまごクッパをわたくし達は作ります!

お野菜たっぷりで、「今日の焼肉は野菜を摂ってないなあ。」と言う方におススメの〆のクッパです!

焼肉屋のわかめスープはうまい!そういってもらえるクッパに仕上がりました!間違えて器ごと食べないでくださいね!

アサヒドライゼロ(アルコール分0,00%)

お好みのすっぱさをお選びください!

1すっぱー
ちょっと刺激の欲しいあなたへ

2すっぱ
さらに刺激が欲しいあなたへ…

3すっぱ
意外と一番美味しい …?
4すっぱ
中途半端にすっぱいよ
5すっぱ

タフな貴君へ捧ぐ

6すっぱ

いこのあたりから結構なすっぱさです

7すっぱ

ようこそ●●●のゾーンの入りロへ

8すっぱ

美味しさとすっぱさの間

9すっぱ

もはや何かわからない

神すっぱ

飲んだらあんたは神!!

※お気軽にお尋ね下さい。

ボルドー…ミネラル、果実味、タンニンが調和した味わい

フランソワラベ ピノノワール…濃厚だが洗練された果実味を感じるネオクラシックスタイル

ザ·グリーン·ロード カベルネ ソーヴィニョン…赤系と黒系の果実のアロマやタバコとなめし革のニュアンス

トロピカルフルーツを思わせるフルーティな香りの白ワイン。

アンジュェールブリュット…すがすがしい酸味と柑橘系の爽やかな香り。心地よい清涼感が特徴。

女の子向け!

アルコール分3%

アルコール分0,00%